孕妇补铁吃什么?(孕妇补铁注意事项)

每个准妈妈都都知道孕期补充叶酸,有的妈妈在备孕阶段就已经开始补充叶酸,但是很多妈妈都非常容易忽视怀孕补铁的重要性,今天小编就来给各位妈妈分享关于孕妇补铁的相关知识。

一、怀孕期间对铁的需求量非常大

怀孕后的准妈妈对铁这个营养元素的需求量是最大的,没有怀孕的女性身体里只有0.3克存储铁,而怀孕期间铁的需求量为1克到3.6克。满足胎儿和胎盘生长需要400到500毫克,子宫需要40到50毫克,孕期红细胞增加需要450毫克,其余的用于补充分娩失血所流失的铁。

此外,有些准妈妈在怀孕初期会出现孕吐反应,呕吐、食欲不振、胃肠功能紊乱、胃酸缺乏、营养不良、食物中所含蛋白质不足都可能影响到肠道对铁的吸收。本身铁的储存量就不足,再加上这些孕吐反应,如果不及时补充铁的话很容易导致身体缺铁,影响到肚子里宝宝的健康生长。(关于怎样止孕吐,参考http://www.usmama.com/wiki/pregnancy/596/孕妇补铁吃什么

 

二、孕妇缺铁的症状及危害

孕妇缺铁时往往有如下症状:

1、面色苍白不够红润,怕冷,经常头晕,心悸呼吸加速,注意力难以集中,精神不佳,食欲减退,经常腹胀腹泻,吞咽苦难,缺铁比较严重的妈妈还可能会经常出现眩晕、晕厥、异食癖等情况。

2、长期缺铁的孕妇,指甲会皱缩粗糙,皮肤干枯,头发毛糙易脱落,嘴角也容易破裂。

3、也有的妈妈缺铁时并不会出现任何不适的症状,特别是那些缺铁性贫血的孕妇,刚开始的时候身体并没有什么明显的不适,等到身体内储存的铁慢慢耗尽,缺铁性红细胞生成之后,出现临床症状后,缺铁的情况就已经非常严重了。

缺铁会对孕妇自己本身和肚子的宝宝造成双重伤害,最常见的危害是胎儿早产、发育迟缓、死胎,准妈妈自己也可能出现妊娠期高血压或高血压性心脏病、贫血性心脏病,分娩的时候容易出现心力衰竭,即使生产过程中失血不多,产后也很可能发生休克或产褥期感染孕妇怀孕吃什么

三、孕妇补铁吃什么?

食物中的铁主要有两种形式,一种是血红素铁,主要存在于动物组织中,比如牛肉瘦肉、动物肝脏、蛋黄等,能够被我们身体很好的吸收;另外一种是非血红素铁,主要存在于植物性食物中,比如谷类、豆类、水果蔬菜,吸收率不高,建议搭配肉类和富含维生素C的食物一起吃,能够有效促进铁的吸收。

孕妇补铁的食物可以参考下面这些:
·动物内脏、动物血(鸭血、猪血)、瘦肉、鱼肉、家禽、蛋黄、牡蛎、鲜贝等
·豆制品中铁的含量非常的高,肠道的吸收率也比较好
·主食建议多吃面食(面条、面包等),面食中铁含量比大米要多,肠道的吸收率也更好
·蔬菜和水果:韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、葡萄、樱桃、桃子、菠萝、香蕉、大枣等等。
·建议鸡蛋和肉、鸡蛋和番茄一起食用,能够提高铁的吸收率

孕妇补铁吃什么

此外,建议用铁锅、铁铲来制作食物,这些传统的铁炊具在制作食物时能够形成可溶性铁盐,能够让肠道吸收。在日常饮食之外,还可以在医生的指导下补充铁剂。在美国孕25周到28周的时候会做血糖测试,做一小时血糖测试的时候会顺便查铁,如果缺铁就需要额外吃铁片补铁。

如果医生给你开处方就按照处方买,如果没有开,一般超市、CVS或者网上都能够买到孕妇吃的铁片,注意要买Iron Slow Fe的。小编自己吃的是Nature Made的这款,Amazon购买链接http://www.amazon.com/dp/B000QGKHQA?tag=detail-reviews-20

孕妇补铁吃什么

四、孕妇补铁注意事项

1、富含维生素C的食物或饮料能够促进铁的吸收

富含维生素C的食物有橙汁、番茄汁、草莓、青椒、柚子等。此外,鱼类和肉类也能够促进植物铁的吸收,建议饮食荤素搭配,比如可以在青椒里放少量的牛肉,这样有利于吸收蔬菜中的铁元素。

2、钙会影响身体对铁的吸收

如果妈妈在吃含铁量高的食物或者铁片的时候,就不要同时服用含钙量高的食物或含钙的抗酸剂。比如牛奶中富含钙,服用铁片的时候就不要喝牛奶,可以把牛奶放到两餐之间喝。茶和咖啡中含有的多酚也会干扰身体对铁的吸收。

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