孕妇可以吃哪些鱼?看看美国FDA和EPA的建议

鱼肉中含有丰富的蛋白质和ω-3脂肪酸;而且没有过多的饱和脂肪,对于爱吃肉又怕胖的妈妈来说是绝佳的选择!但是几乎所有的鱼类都含有微量汞,所以很多妈妈怀孕之后吃鱼会比较谨慎,因为如果摄入的汞含量过多,就很可能会影响胎儿健康,严重的还有可能造成胎儿神经系统损害、脑损伤或听力损失等。那么准妈妈在孕期都适合吃哪些鱼?又要注意些什么呢?今天小编就来给大家分享美国食品药品监督管理局(FDA)和美国国家环境保护局(EPA)针对孕妇、备孕女性、哺乳期妈妈食用鱼类的建议。

P.S. 关于孕妇可以吃海鲜吗?参考http://www.usmama.com/wiki/4884/

孕妇可以吃哪些鱼

美国FDA和EPA建议孕妇吃的鱼

Best Choice最佳选择(每周食用2~3次):

Anchovy(凤尾鱼)
Atlantic croaker(大西洋黄鱼)
Atlantic mackerel(大西洋鲭鱼)
Black sea bass(黑海鲈鱼)
Butterfish(牛油鱼)
Catfish(鲶鱼)
Clam(蚌)
Cod(鳕鱼)
Crab(螃蟹)
Crawfish(小龙虾)
Flounder(龙利鱼)
Haddock(黑线鳕)
Hake(无须鳕)
Herring(鲱鱼)
Lobster(龙虾)
Mullet(梭鱼)
Oyster(牡蛎)
Pacific chub(太平洋白鲑)
Perch(鲈鱼)
Pickerel(美洲狗鱼)
Plaice(比目鱼)
Pollock(阿拉斯加鳕鱼)
Salmon(三文鱼)
Sardine(沙丁鱼)
Scallop(扇贝)
Shad(鲥鱼)
Shrimp(虾)
Skate(鳐鱼)
Smelt(胡瓜鱼)
Sole(塌目鱼)
Squid(鱿鱼)
Tilapia(罗非鱼)
Trout(鳟鱼)
Tuna(金枪鱼)
Whitefish(白鱼)……

Good Choice好的选择(每周食用1次):

Bluefish(鯥魚)
Buffalofish(水牛鱼)
Carp(鲤鱼)
Chilean sea bass(智利海鲈鱼)
Grouper(石斑鱼)
Halibut(大比目鱼)
Dolphinfish(鲯鳅)
Monkfish(安康鱼)
Rockfish(岩鱼)
Sablefish(裸盖鱼)
Sheepshead(羊头鱼)
Spanish mackerel(马鲛鱼)
Striped bass(银花鲈鱼)
Tuna,yellowfin(黄鳍金枪鱼)
Weakfish(海鳟)
White croaker(白黄花鱼)……

这些鱼则是孕妇应该避免吃的鱼(汞含量较高):

King mackerel(大耳马鲛鱼)
Marlin(马林鱼)
Orange roughy(红狮子鱼)
Shark(鲨鱼)
Swordfish(剑鱼)
Tilefish(Gulf of Mexico)(方头鱼)
Tuna,bigeye(大眼金枪鱼)……

FDA和EPA也给备孕期、孕期、哺乳期女性吃鱼给出了几条建议:

1、吃鱼要尽量做到种类丰富,每周吃2~3顿鱼,每周摄入量控制在8~12盎司之间(一般成人手掌大小的鱼肉差不多有4盎司)。

2、如果亲戚朋友把自己钓的鱼送给你,那么在吃它们之前最好搞清楚是什么鱼。

3、不要吃汞含量最高的鱼,比如上面列举的那些孕妇应该吃的鱼。

4、如果妈妈们还有其他的疑惑,比如不知道自己是否能吃某种鱼,或者不知道能吃多少量,可以找自己的OB聊一聊。

最后附上官网说明图片给各位妈妈参考:

 

孕妇可以吃哪些鱼

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