妊娠糖尿病饮食控制的几个误区

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妊娠糖尿病并不可怕,尤其在美国,一旦被确诊为妊娠糖尿病,ob会refer孕妇去看营养师和糖尿病专科医生。医生和营养师会跟你讲解关于妊娠糖尿病的相关知识和如何控制,并协助您找到最合适自己的控制血糖的方法。

控制血糖的方法最重要的一项就是饮食控制。

一般来说,营养师或者医生都建议糖妈每天摄入175克碳水化合物。分为3次正餐和3次snack。至于每种食物含碳水化合物的多少,营养师都会给一个表格,上面有一些常见食物碳水化合物含量。并且,在美国的超市里面,食物包装上都会标出carbohydrate的含量。小编的经验:如果实在表格上没有,也可以在google里面输入“食物名称+carbohydrate”就会出现该食物的carb含量。

又要控制饮食,又要摄取到足够的营养保证宝宝的健康成长,每个糖妈就是要在这之中寻找一个balance。关于饮食控制,有几个常见误区糖妈们需要了解。

1、全麦的东西碳水化合物含量低。

事实其实并不是这样,全麦并不是carb含量低,但是糖妈吃全麦比精米精面好是因为全麦的食品纤维含量多,营养成分高,会让血糖升得较慢。但其中的碳水化合物含量并不低。吃的时候还是要根据食品包装袋上面的成分说明来决定吃多少的。

2、 brown rice和oatmeal碳水化合物含量低。

原理同上,事实上,一cup糙米饭和一cup白米饭carb含量是一样的。

3、可以多喝牛奶

事实并不是这样,牛奶中的碳水化合物含量一点都不少,而且相对于它提供的蛋白质含量却是远低于鸡蛋或者peanut butter。还有人认为fat free的牛奶碳水化合物含量会低一些,其实不管fat含量多少,牛奶里面的碳水化合物含量是一样的。

4、 不能吃水果

水果中富含很多孕期妈妈身体需要的营养元素。吃水果的时候一般按照网球大小来计算,一个网球大小的水果算是15g碳水化合物。像clementine小橘子两个算15克碳水化合物。相比于其中所含的营养元素来说,碳水化合物含量并不高。所有不能完全不吃水果,只是一次量不要太多。

5、糖分含量低的食品都是安全的。

事实上不能只看sugar含量,必须看carb含量,有些食物虽然sugar含量并不高,但是carb含量高也不行,还是得按carb含量限定内吃。

6、不控制调料

调料比如说老抽、红烧汁、火锅底料、耗油、烤肉酱等美味的调料不能忽视。这些调料包中的碳水化合物含量很高。有一部分糖妈妈并不知道这一点,所以可能只吃了一些炒青菜都有可能摄取的碳水化合物超标。糖妈们一定要控制自己饮食里面加入的调料的量。
7、蛋白质摄取不重要

宝宝成长发育需要充足的蛋白质,不能只注意计算碳水化合物的含量而忽略了蛋白质和足够的钙的摄取。比如说吃Nuts类的东西,不过它们算做是fat食品。鸡蛋和豆腐也应该多吃,这两种食物被认为是不含碳水化合物的。肉类就更不用说了,一天要吃6-8oz,分两到三次,一次大概一个扑克牌盒子大小的量。小编因为不爱吃肉,在成为糖妈后不久就被告知胎儿偏小,血滴滴的教训啊!后期狂吃各种蛋白质含量高的东西,每天除了控制carb不能超过175外还得控制蛋白质不低于71…….

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妊娠糖尿病饮食控制

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