【经验分享】夏季养生的秘密!旭龙行燕窝测评&料理方法分享

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夏天一到,人体新陈代谢加速,正是滋补养生的绝佳时节,能更好地消化吸收食物中的营养成分,但吃不对也很容易上火。

当下正是炎热的三伏天,很容易让人感觉到烦躁,越烦躁心情越差,看什么都不顺眼,左看看右看看,家里唯一可以发泄的工具只有老公了,那怎么办,打一顿能解烦吗?

旭龙行燕窝

那有什么是能在炎热夏季滋补养生,还能变美呢?当妈也不能停止追求美丽的脚步!

叮咚!我的脑海中突然闪现了楼里的新住户——燕子一家。

旭龙行燕窝

(真·燕窝 刚出壳的小燕子还在里面)

看不到这个燕窝内部是什么样子,单看这外观应该不是可以吃的……能吃的燕窝应该是出自金丝燕之口,拍到这个燕窝应该是穿花衣的小燕子筑的巢,属于不能食用的那种。

众所周知,燕窝是名贵的滋补食材,其中含有高达10%的活性成分唾液酸,因此唾液酸又被称为“燕窝酸”,具有抗氧化和增强免疫力的功效。因为燕窝性质温和,在燥热的夏日能很好的起到润肺养肺的作用。

因为其珍贵性,市售的燕窝品质良莠不齐,一些无良商家为了使燕窝卖出高价,不惜使用漂白染色大量刷胶的手段来呈现燕窝的“品质”,这样的燕窝对人体有害无益。

美国旭龙行燕窝都是从印尼燕商直接出口到美国,每一批燕窝都经过FDA检验入境,从而保证了燕窝品质。

 

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我们从众多妈妈中挑选了四位厨艺精湛的妈妈,对美国旭龙行提供印尼天然特级5A燕窝做了评测。

 

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她们给我们带来了各式的燕窝料理,不管你是燕窝爱好者,还是好奇的燕窝新人,总有一款能上手!来看看厨神妈妈们带来的色味俱佳的燕窝料理吧!

@Jasmine

收到旭龙行的燕窝很惊喜,精致透明小盒包装,一眼看到里面的四朵燕窝,颜色不是雪白,微微泛黄,一看就是天然人工去毛,未经漂白!上等品质!

旭龙行燕窝
旭龙行燕窝

冰糖枸杞燕窝做法:

1、提前5小时泡好燕窝。准备好冰糖、枸杞

2、将泡好的燕窝清洗环干净,手工挑毛,撕成条状

3、将燕窝放入养生壶选择燕窝模式隔水慢炖

4、根据燕窝多少倒水,通常来说刚没过燕窝即可

5、煮好前十分钟放入冰糖和枸杞

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泡发过程:

旭龙行燕窝
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冰糖燕窝成品图:

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本次测评真是充满惊喜,没有想到旭龙行提供的这款纯天然燕窝品质如此之高,不但色泽自然,人工去毛非常干净,之后只需手动稍微挑拣即可开炖,泡发率也高达七八倍,喝起来也一点腥味都没有。

第一次炖枸杞燕窝,我的经验是,枸杞一定要出锅前5分钟再放,这样炖出来的燕窝仍然是晶莹剔透的,否则会被枸杞染成金黄色的,纵然未经长期食用无法感受燕窝的神奇养颜效果,不过睡前喝上这样一碗冰糖燕窝真是味蕾与心情的双重享受,感觉喝掉一大碗胶原蛋白!

大大推荐给刚刚产后的妈妈,纯天然补充胶原蛋白,燕窝可是效果最佳哦!

@糖糖Katie

收到旭龙行的印尼天然5A燕窝开箱,精致的盒子包装,使易脆的燕窝到手时都完好无损,盒子以后还可以用来装点小饰品呢。

旭龙行燕窝

燕窝是一种营养价值很高的食品,我怀孕的时候一直有吃,整个孕期皮肤状态都很好,没有长妊娠纹。现在作为日常保养佳品,增强免疫力。

旭龙行的5A燕窝盏非常干净,杂毛非常少,省去了不少挑毛的时间,太省心啦!

旭龙行燕窝

燕窝的做法:

取2盏燕窝用纯净水浸泡大概3-4小时,中途换2次水

旭龙行燕窝

品质好的燕窝泡发以后会变成晶莹剔透的丝状

旭龙行燕窝

将泡发好的燕窝撕成条,然后挑杂毛(因为很干净,也不用怎么挑);

放在过滤网筛上冲洗干净,沥干放入炖盅内,加入少量纯净水(水不宜过多,淹没燕窝就可以);

隔水炖煮30分钟,炖好后分装好每天吃的量放冰箱(一周内要吃完)。

旭龙行燕窝

牛奶红枣桂圆燕窝

100ml清水加入适量的枸杞、4颗桂圆、去壳红枣4颗和小块冰糖,沸水煮5分钟,加入纯牛奶,加入炖好的燕窝

旭龙行燕窝

一碗养颜补血圣品就完成啦

旭龙行燕窝

牛奶桃胶雪燕燕窝

桃胶雪燕红枣枸杞加适量冰糖,提前煮好,加入适量的牛奶和炖好的燕窝,超级好吃!

旭龙行燕窝
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建议早上空腹或者晚上的时候吃,吸收比较好

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@Shirley

包装:燕窝使用透明密封礼盒包装,看起来很有高档感,又能给到燕窝很好的保护。

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外观:燕盏完整,干身轻薄,毛量极少,几乎不用挑毛。燕丝细而密,表面没刷胶补碎,成自然的米黄色,阳光下观看,不完全透明,是半透明状。燕角较细,底座自然。

旭龙行燕窝

泡发:干燕盏约7.5克,泡发后约75 克,10倍的泡发率,这个是非常高品质的了,泡发后无化学臭味,燕丝清晰可见,色泽呈象牙白,晶莹饱满。

旭龙行燕窝

口感:口感滑嫩,燕丝膨胀饱满,晶莹剔透,淡淡的蛋清味。

燕窝炖煮步骤

1.燕窝泡发建议使用纯净水或者过滤水,在泡发两小时之后,用手撕开燕条燕角,换水再继续泡发两小时至半透明状

旭龙行燕窝

2.用流水冲去浮毛,如有余毛,再用夹子把余毛挑干净。(不过这款太干净,几乎不用挑)

3.把清理干净的燕窝加入炖盅,再加入纯净水没过燕窝表面即可,炖煮30分钟左右,最后再加入冰糖。

旭龙行燕窝

4.炖好后的燕窝可分装入瓶中,放入冰箱冷藏保存,早晨空腹食用最佳,最好在一周内用完!

旭龙行燕窝
旭龙行燕窝

三款花式燕窝

香橙燕窝:

橙子挖出果肉,将果肉放入搅拌机打碎,打好的橙汁盛好,在上面放上冰糖燕窝,再加上几颗蓝莓,一道阳光味道的香橙燕窝就做好了,快来清爽一夏吧!

旭龙行燕窝

牛油果燕窝:

将牛油果挖出,加入牛奶和炼奶,用搅拌机打成果泥,将打好的牛油果泥再放入牛油果壳中,在上面加入炖好的燕窝,再加上几片牛油果做装饰,一道美容养颜,营养又美味的牛油果燕窝就做好了!又香又滑的牛油果加上冰燕窝,简直不要太好吃。恨不得干它三大碗!

旭龙行燕窝

草莓刨冰燕窝:

这道是小孩子的最爱,做法简单。草莓加水打成草莓果汁,放入冰箱冻成冰,再用刨丝器将草莓冰刨成冰沙,放入碗中,再放上草莓果和练奶,最后再加入冰糖燕窝,一道高颜值又美味的燕窝就做好了,炎炎夏日,解暑又养颜,怎么可以不试试呢!

旭龙行燕窝

@Michelle

燕窝已经是很多人日常保养的必需品了,今天给大家分享的是旭龙行的印尼特级5A燕窝,以前每次还需要让朋友从印尼给我寄才放心,现在终于在美国也轻松可以买到啦.

旭龙行燕窝

在疫情期间,从下单到收货只用了两天时间,拿到手虽然是试用装,但是包装也是肉眼可见的用心,四盏燕窝纹路比较顺畅,可以看出自然交织的感觉,边缘是自然凹凸不平,有缝隙感,不难看出是自然的干挑原盏.

旭龙行燕窝

旭龙行燕窝

今天就用这其中的两盏燕窝来教大家怎么制作燕窝以及怎么快速炖一次燕窝可以吃一周.

首先我们要知道燕窝用量,一次使用要达到3g,我自己一般一周会炖一次,一次炖15g,正好可以分装成五份,一周内使用完,其实还挺方便的.

旭龙行燕窝

燕窝的泡发炖煮只需要三步:

用纯净水泡发一周量的燕窝,静止泡发3小时左右,泡发到1.5-2小时左右的时候,沿着燕窝纹路撕开成条状,边角比较硬,可以借助剪刀剪开,换水期间可过滤挑出部分燕毛,继续泡发直至3小时.

旭龙行燕窝
旭龙行燕窝
旭龙行燕窝
旭龙行燕窝

清洁燕窝的时候,燕窝静止水中的时候,可以看到不少黑黑的小燕毛,可使用过滤网过滤掉其中杂质,可多次重复过滤动作,直到基本清除大部分的杂质,接下来我们可以使用小镊子把多余的燕毛挑出.

旭龙行燕窝
旭龙行燕窝

接下来就是我们的炖煮燕窝

把燕窝放入炖盅,加入纯净水,刚好莫过燕窝2cm左右,隔水炖20-30分钟即可,燕窝炖好了,开盖按需加入冰糖即可.

旭龙行燕窝
旭龙行燕窝

这是我自己做了一份牛奶燕窝,真的是好吃又健康.

旭龙行燕窝
旭龙行燕窝

剩余的燕窝我们等冷却可以分装到小瓶里,贴上标签,放入冰箱,这样每天拿出一瓶就可以吃啦,每天早上空腹喝上一瓶,感觉元气满满,大家也可以发挥想象力,做出很多不同的美味燕窝,例如:红枣枸杞燕窝、牛奶草莓燕窝、蜂蜜牛奶燕窝等等.

旭龙行燕窝

总之,看似平凡普通的小习惯,只要加上“每一天”这三个字,就会变的了不起,坚持一周吃至少三次,身体会给你最诚实的反馈,希望妈妈们在精心照顾家人的同时,也好好善待自己嚛!

看完妈妈们的分享是不是觉得做燕窝其实也没那么难呢?反正小编觉得比做花胶和海参简单多啦!

夏季滋补美容两不误,燕窝快到碗里来!

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(图片来自网络,尊重原创,若侵权请联系删除)

今夏你进补燕窝了吗?

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