无论多少岁,都无法在夏天的阳光下拒绝一份美味的冰淇淋。虽然我们一年四季都很喜欢这款甜品,但在一个炎热的夏日,从冰淇淋车、海滩、泳池边的小屋或社区冰淇淋店来一只蛋筒来降温,真是无与伦比的惬意。
这就是为什么在7月16日全国冰淇淋日之前,Yelp发布了以下的美国各州顶级冰淇淋店排行榜。
以下是每个州最佳的Yelp冰淇淋:
Alaska (Anchorage): Wild Scoops
Alabama (Birmingham): Big Spoon Creamery
Arkansas (Little Rock) : Loblolly Creamery
Arizona (Phoenix): Novel Ice Cream
California (Costa Mesa): Confetti Italian Ice & Custard
Colorado (Denver): I Scream Gelato – Lowry
Connecticut (New Haven): Arethusa Farm Dairy
Washington, DC: Everyday Sundae
Delaware (Lewes): Hopkins Farm Creamery
Florida (Davie): The Magic Cow
Georgia (Suwansee): Scoopjoy Ice Creamery
Hawaii (Kihei): Ululani’s Hawaiian Shave Ice
Iowa (Clive): Monarca Gourmet Paletas
Idaho (Meridian): Lovejoy’s Real Ice Cream
Illinois (Chicago): Vaca’s Creamery
Indiana (Indianapolis): TeeJay’s Sweet Tooth
Kansas (Overland Park): The Golden Scoop
Kentucky (Louisville): Louisville Cream
Louisiana (Baton Rouge): Sweet Society
Massachusetts (Mashpee): Polar Cave Ice Cream Parlour
Maryland (Rockville): Carmen’s Italian Ice & Cafe
Maine (Bar Harbor): Mount Desert Island Ice Cream
Michigan (Traverse City): Moomers
Minnesota (St Paul): Treats
Missouri (Kansas City): Cookies and Creamery
Mississippi (Bay Saint Louis): Creole Creamery
Montana (Whitefish): Sweet Peaks
North Carolina (Nags Head): Surfin’ Spoon
North Dakota (Fargo): Silver Lining Creamery
Nebraska (Omaha): Ted and Wally’s
New Hampshire (North Conway): Tricks and Treats
New Jersey (Nutley): Kubo Coffee And Creamery
New Mexico (Las Cruces): Caliche’s Frozen Custard
Nevada (Las Vegas): The Paleta Bar
New York (Brooklyn): The Social
Ohio (Cleveland): Mitchell’s Homemade Ice Cream
Oklahoma (Tulsa): Rose Rock Microcreamery
Oregon (Bend): Bontà Natural Artisan Gelato
Pennsylvania (Pittsburgh): Treat– Ice Cream and Liege Waffles
Rhode Island (Providence): Tricycle Ice Cream
South Carolina (Myrtle Beach): Melt
South Dakota (Spearfish): Leones’ Creamery
Tennessee (Knoxville): Cruze Farm Ice Cream Downtown
Texas (Houston): Connie’s Frozen Custard
Utah (Bountiful): Blacksmith Ice Cream
Virginia (Centreville): Bôn Tea House
Vermont (Burlington): Shy Guy Gelato
Washington (Tacoma): Melon Seed Deli & Frozen Yogurt
Wisconsin (Greenfield): Kopp’s Frozen Custard
West Virginia (Charleston): Ellen’s Homemade Ice Cream
Wyoming (Jackson): Moo’s Gourmet Ice Cream
下面来着重介绍几家大家可能感兴趣的,上面也有所提到的上榜店家。
Wild Scoops
评论高频词
Sitka swirl:“Sitka swirl味道相当不错,有焦糖,而我是曲奇与奶油的超级粉丝,所以一定要尝试曲奇球。”
sunshine club :“sunshine club 是有一个甜腻的奶油基底,里面还加了柠檬卡德和肉桂糖饼干碎。”
Baked Alaska cone:“强烈推荐Baked Alaska cone,你可以选一款你喜欢的冰淇淋放在自制华夫筒上,再加上火炬marshmallow fluff。”
商家介绍
自2015年我们带着手提冰箱,首次在农贸市场亮相以来,Wild Scoops已经精心制作了数千批美味的冰淇淋。我们的产品是阿拉斯加食材的骄傲。我们自信地使用了本地生产商和供应商的产品,以及周围山脉、森林和海洋中丰富的野生食品。
Wild Scoops于2015年夏季推出,在农贸市场上通过手提冰箱进行销售。第二年,我们进驻了专属的试验厨房。到了2017年夏季,我们在市中心开设了一家冰淇淋店。2019年6月,我们将试验厨房迁移到了新址并扩展了业务,在隔壁开设了一家城区冰淇淋外卖店。
我们致力于为社区带来独特且充满探险精神的冰淇淋体验。如今,我们比任何时候都更深信冰淇淋具有讲述故事和传播欢乐的力量。
Arethusa Farm Dairy
评论高频词
Sitka swirl:“Sitka swirl味道相当不错,有焦糖,而我是曲奇与奶油的超级粉丝,所以一定要尝试曲奇球。”
sunshine club :“sunshine club 是有一个甜腻的奶油基底,里面还加了柠檬卡德和肉桂糖饼干碎。”
Baked Alaska cone:“强烈推荐Baked Alaska cone,你可以选一款你喜欢的冰淇淋放在自制华夫筒上,再加上火炬marshmallow fluff。”
特色
您可以选择将冰淇淋放入杯子、蛋筒或现烤华夫饼筒。我们提供多种复古口味。我们的冰淇淋含有16%黄油脂肪,因此被称为“超高级”。
历史
成立于2016年。业主Tony Yurgaitis和George Malkemus在1999年购买了Arethusa Farm。如今该农场拥有300多头奶牛。
正是优质的牛奶最终促使他们在历史悠久的Bantam消防站建立了一个小型乳制品厂。似乎在一座充满历史的建筑里,才能制造出“像以前那样美味的牛奶”。
Mount Desert Island Ice Cream
评论高频词
Maine Sea Salt Caramel:“我们尝试了蓝莓奶油味,黑糖香蕉味(尝起来像香蕉面包布丁),缅因海盐焦糖味(Maine Sea Salt Caramel)。”
blackstrap banana:“目前为止,我们尝试了越南咖啡,奶油味醇酱,卡列巴特巧克力和黑糖香蕉口味。”
Cinnamon Cardamom:“您可以品尝到从泰式辣椰子味(Thai Chili Coconut)到肉桂豆荚果味(Cinnamon Cardamom),再到普通但同样美味的曲奇与奶油味。”
特色菜品
冰淇淋、雪饼和冰冻甜点
历史:创立与2005年
Bontà Natural Artisan Gelato
评论高频词
downtown Bend :“不仅位于本德市区的绝佳地理位置,还有惊人的各种美味冰淇淋。”
Stracciatella:“我喜欢Stracciatella的口感——奶油般柔滑,还有很多小巧克力片,入口即化。”
Bonta Gelato:“最近我有幸品尝到Bonta Gelato,我被它顺滑的口感、美妙的风味和全天然的成分所吸引。”
特色
糕点就是让人愉快的。它应该简单好玩。而且它要好吃。在Bontà,我们的冰激凌可以满足以上所有需求。我们将西北地区最好的原料,与一些更富异域风情的地方原材料相结合,制成小批量手工制作的美味鲜奶冰淇淋。
历史
创立于2011年。Jeff和Juli Labhart从环球一年旅行中受到启发并将其发扬光大,他们想要把泰国街头摊贩、桑给巴尔岛的香料田、印度山区以及其他神秘地点的特色口味融入新鲜、美味的冰淇淋中。Bontà的每一小批手工制作的冰淇淋,都只用最好的原料,其中许多来自俄勒冈乡村。
The Social
评论高频词
Gooeyer:“他向我介绍了一下他们比较受欢迎的口味,并让我尝试了一款叫’ Ooeyer & Gooeyer’ 的冰淇淋,真的是美味至极。”
Ample Hill:“这家店的前身是Ample Hill,不过他做的比原店更好,设计得更具创意冰淇淋之家的氛围!”
Paris:“‘巴黎晨光’(Morning in Paris)味道十分丰盈香艳,并有着恰到好处的甜味和果酱的酸度。”
历史
2021年创立。多年前,我们在布鲁克林开办了一家社区冰淇淋店。2020 年,像许多创业者一样,我们经历了失败,不得推翻一切重新开始。但我们没有放弃布鲁克林。
我们陶醉在这座魔幻城市的五彩斑斓的人群中。在The Social,我们的梦想是发挥冰淇淋的魅力,把人们聚集在一起。我们希望建立一个充满奇迹和可能性的空间,在那里我们能够透过孩子的眼睛看世界,哪怕只是一个冰淇淋的时间。
Ululani’s Hawaiian Shave Ice – Kihei
评论高频词
macadamia nut ice cream:“我丈夫点了香蕉、椰子、香草和雪花状的淋酱,其中澳洲坚果冰淇淋,他非常喜欢。”
No Ka Oi:“我买了 ‘No Ka Oi’ 配香草冰淇淋…,你会发现岛上有很多 Ululani 店面。”
coconut:“我的朋友点了哈雷阿卡拉 (Haleakala),以紫薯冰淇淋打底,其中包含荔枝和椰子糖浆。”
特色
所有刨冰并非天生平等。乌鲁拉尼(Ululani’s Hawaiian Shave Ice)出产的夏威夷新式刨冰,在毛伊岛享有第一的盛名,世界闻名无数。这是通往真正刨冰体验之旅的大门。
采用100%纯甘蔗糖、天然水果汁、优质浓缩果汁与提取物以及精选本地食材制成,每种糖浆配方都经过精心调制和长时间的品味测试。我们秉承“感恩式阿罗哈精神”(Alohatude),为每位顾客提供最优质的服务。
这源于我们对夏威夷和日本传统自豪感的坚守,不容许任何降低标准的行为。我们的世界首创独特之处在于:将冰淇淋放置在刨冰底部,再使用纯净水制作超细碎冰,最后淋上特制糖浆点缀。如此美味诱人的刨冰是专为四方宾客呈现的佳肴。我们致力于卓越的服务,专注于打造非凡刨冰,这正是我们的追求。
参考资料:
https://www.forbes.com/sites/elizabethbrownfield/2022/07/13/the-best-ice-cream-shop-in-every-state/amp/
(图片来自网络,尊重原创,若侵权请联系删除)