因可能受到大肠杆菌污染,超过12个品牌的有机胡萝卜袋在18个州被召回。
美国疾病控制与预防中心(CDC)表示,多个州报告的大肠杆菌爆发正在调查中。该事件已导致1人死亡、多人住院。
Grimmway Farms公司召回了多个品牌的有机婴儿胡萝卜和整胡萝卜。尽管这些受影响品牌可能已经从商店下架,但消费者家中可能仍有存货。
CDC指出,受影响的整胡萝卜可追溯至今年8月14日至10月23日期间销售,它们没有标明“最佳食用日期”。而婴儿胡萝卜则标明了“最佳食用日期”,范围是今年9月11日至11月12日。
CDC建议:
-
不要食用召回的胡萝卜。
-
检查家中冰箱,处理受影响的产品。
-
对可能接触过召回胡萝卜的物品和表面,使用热肥皂水或洗碗机进行清洁。
以下为召回的有机整胡萝卜和婴儿胡萝卜清单,包括包装尺寸和日期范围:
有机whole胡萝卜:销售日期为8月14日至10月23日。
-
365: 1 lb, 2 lb, 5 lb bag sizes
-
Bunny Luv: 1 lb, 2 lb, 5 lb, 10 lb, 25 lb
-
Cal-Organic: 1 lb, 2 lb, 5 lb, 6 lb, 10 lb, 25 lb
-
Compliments: 2 lb
-
Full Circle: 1 lb, 2 lb, 5 lb
-
Good & Gather: 2 lb
-
GreenWise: 1 lb, 25 lbs
-
Marketside: 2 lb
-
Nature’s Promise: 1 lb, 5 lb
-
O-Organics: 1 lb, 2 lb, 5 lb, 10 lb
-
President’s Choice: 2 lb
-
Simple Truth: 1 lb, 2 lb, 5 lb
-
Trader Joe’s: 1 lb
-
Wegmans: 1 lb, 2 lb, 5 lb
-
Wholesome Pantry: 1 lb, 2 lb, 5 lb
有机baby胡萝卜:标明“最佳食用日期”为9月11日至11月12日之间。
-
365: 12 oz, 1 lb, 2 lb; Sept. 11 – Nov. 2
-
Bunny Luv: 1 lb, 2 lb, 3 lb, 5 lb; Sept. 11 – Nov. 12
-
Cal-Organic: 12 oz, 1 lb, 2 lb, 2 pack/2 lbs; Sept. 11 – Nov. 2
-
Compliments: 1 lb; Sept. 14 – Oct. 24
-
Full Circle: 1 lb; Sept. 14 – Oct. 24
-
Good & Gather: 12 oz, 1 lb; Sept. 14 – Nov. 2
-
GreenWise: 1 lb; Sept. 11 – Oct. 26
-
Grimmway Farms: 25 lb bag; Sept. 11 – Oct. 3
-
Marketside: 12 oz, 1 lb, 2 lb; Sept. 11 – Nov. 2
-
Nature’s Promise: 1 lb; Sept. 13 – Oct. 25
-
O-Organics: 12 oz, 1 lb, 2 lb; Sept. 11 – Nov. 2
-
President’s Choice: 1 lb, 2 lb; Sept. 11 – Nov. 2
-
Raley’s: 1 lb; Sept. 14 – Oct. 23
-
Simple Truth: 1 lb, 2 lb; Sept. 14 – Nov. 2
-
Sprouts: 1 lb, 2 lb; Sept. 13 – Nov. 4
-
Trader Joe’s: 1 lb; Sept. 13 – Nov. 4
-
Wegmans: 12 oz, 1 lb, 2 lb; Sept. 14 – Nov. 2
-
Wholesome Pantry: 1 lb, 2 lb; Sept. 16 – Nov. 7
CDC报告称,这次大肠杆菌爆发已影响到18个州的39人,其中1人死亡,15人住院。
大多数大肠杆菌(Escherichia coli)细菌通常无害地存在于人和动物的肠道中。但有些菌株可能引发轻微至严重的胃肠疾病。
根据美国农业部(USDA)的说法,大肠杆菌中毒症状通常在接触后2至8天内出现,持续约一周。常见症状包括:
在罕见情况下,尤其是老年人和5岁以下儿童可能会出现一种名为溶血性尿毒综合征(HUS)的肾衰竭并发症,其特征包括容易瘀伤、皮肤苍白和尿量减少。此类患者应立即寻求急诊医疗护理。
如果出现以下症状,请立即寻求医疗帮助:
-
起身时感到头晕
-
腹泻伴随体温超过102°F(约38.9°C)
-
腹泻超过3天且无改善
-
血性腹泻
-
严重呕吐导致无法进食或饮水
-
脱水迹象:如尿量减少、口干舌燥
此次召回强调了食品安全的重要性。请消费者认真检查家中库存,并按照CDC的建议采取必要的防护措施以保障健康。
(图片来自网络,尊重原创,若侵权请联系删除)