有机蔬菜也中招?1人死亡多人入院,CDC提醒不要食用!

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因可能受到大肠杆菌污染,超过12个品牌的有机胡萝卜袋在18个州被召回。

 

 

 

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大肠杆菌爆发与胡萝卜有关


美国疾病控制与预防中心(CDC)表示,多个州报告的大肠杆菌爆发正在调查中。该事件已导致1人死亡多人住院

Grimmway Farms公司召回了多个品牌的有机婴儿胡萝卜和整胡萝卜。尽管这些受影响品牌可能已经从商店下架,但消费者家中可能仍有存货。

CDC指出,受影响的整胡萝卜可追溯至今年8月14日10月23日期间销售,它们没有标明“最佳食用日期”。而婴儿胡萝卜则标明了“最佳食用日期”,范围是今年9月11日至11月12日。

CDC建议:

 

  1. 不要食用召回的胡萝卜。

  2. 检查家中冰箱,处理受影响的产品。

  3. 对可能接触过召回胡萝卜的物品和表面,使用热肥皂水洗碗机进行清洁。

 

 

 

 

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哪些品牌被召回?


以下为召回的有机整胡萝卜和婴儿胡萝卜清单,包括包装尺寸和日期范围:

 

有机whole胡萝卜:销售日期为8月14日10月23日

  • 365: 1 lb, 2 lb, 5 lb bag sizes

  • Bunny Luv: 1 lb, 2 lb, 5 lb, 10 lb, 25 lb

  • Cal-Organic: 1 lb, 2 lb, 5 lb, 6 lb, 10 lb, 25 lb

  • Compliments: 2 lb

  • Full Circle: 1 lb, 2 lb, 5 lb

  • Good & Gather: 2 lb

  • GreenWise: 1 lb, 25 lbs

  • Marketside: 2 lb

  • Nature’s Promise: 1 lb, 5 lb

  • O-Organics: 1 lb, 2 lb, 5 lb, 10 lb

  • President’s Choice: 2 lb

  • Simple Truth: 1 lb, 2 lb, 5 lb

  • Trader Joe’s: 1 lb

  • Wegmans: 1 lb, 2 lb, 5 lb

  • Wholesome Pantry: 1 lb, 2 lb, 5 lb

 

有机baby胡萝卜:标明“最佳食用日期”为9月11日至11月12日之间。

  • 365: 12  oz, 1 lb, 2 lb; Sept. 11 – Nov. 2 

  • Bunny Luv: 1 lb, 2 lb, 3 lb, 5 lb; Sept. 11 – Nov. 12

  • Cal-Organic: 12  oz, 1 lb, 2 lb, 2 pack/2 lbs; Sept. 11 – Nov. 2

  • Compliments: 1 lb; Sept. 14 – Oct. 24

  • Full Circle: 1 lb; Sept. 14 – Oct. 24

  • Good & Gather: 12  oz, 1 lb; Sept. 14 – Nov. 2

  • GreenWise: 1 lb; Sept. 11 – Oct. 26 

  • Grimmway Farms: 25 lb bag; Sept. 11 – Oct. 3

  • Marketside: 12 oz, 1 lb, 2 lb; Sept. 11 – Nov. 2

  • Nature’s Promise: 1 lb; Sept. 13 – Oct. 25 

  • O-Organics: 12 oz, 1 lb, 2 lb; Sept. 11 – Nov. 2

  • President’s Choice: 1 lb, 2 lb; Sept. 11 – Nov. 2

  • Raley’s: 1 lb; Sept. 14 – Oct. 23 

  • Simple Truth: 1 lb, 2 lb; Sept. 14 – Nov. 2

  • Sprouts: 1 lb, 2 lb; Sept. 13 – Nov. 4 

  • Trader Joe’s: 1 lb; Sept. 13 – Nov. 4

  • Wegmans: 12  oz, 1 lb, 2 lb; Sept. 14 – Nov. 2

  • Wholesome Pantry: 1 lb, 2 lb; Sept. 16 – Nov. 7

     

 

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受影响人数


CDC报告称,这次大肠杆菌爆发已影响到18个州的39人,其中1人死亡,15人住院。

 

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大肠杆菌中毒症状


大多数大肠杆菌(Escherichia coli)细菌通常无害地存在于人和动物的肠道中。但有些菌株可能引发轻微至严重的胃肠疾病。

根据美国农业部(USDA)的说法,大肠杆菌中毒症状通常在接触后2至8天内出现,持续约一周。常见症状包括:

 

  1. 脱水

  2. 血性腹泻

  3. 腹部绞痛

  4. 发烧

 

 

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罕见并发症


在罕见情况下,尤其是老年人和5岁以下儿童可能会出现一种名为溶血性尿毒综合征(HUS)的肾衰竭并发症,其特征包括容易瘀伤、皮肤苍白和尿量减少。此类患者应立即寻求急诊医疗护理。

 

 

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CDC建议立即就医的情况


如果出现以下症状,请立即寻求医疗帮助:

 

  1. 起身时感到头晕

  2. 腹泻伴随体温超过102°F(约38.9°C)

  3. 腹泻超过3天且无改善

  4. 血性腹泻

  5. 严重呕吐导致无法进食或饮水

  6. 脱水迹象:如尿量减少、口干舌燥

 

 

此次召回强调了食品安全的重要性。请消费者认真检查家中库存,并按照CDC的建议采取必要的防护措施以保障健康。

 

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(图片来自网络,尊重原创,若侵权请联系删除)

 


 

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