来源：卡夫亨氏食品公司|USDA食品安全检验局（FSIS）公告
发布时间：2025年7月2日
地点：华盛顿
美国农业部食品安全检验局（FSIS）今日宣布，卡夫亨氏食品公司（Kraft Heinz Foods Company）位于南卡罗来纳州纽贝里（Newberry, S.C.）的工厂正在主动召回约367,812磅已熟火鸡培根产品，原因是这些产品可能受到单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes，简称 Lm）的污染。
一、被召回的产品信息如下
请查看产品标签：
1.
规格：12盎司真空包装
产品名称：“Oscar Mayer Turkey BACON ORIGINAL”
UPC 条码：071871548601（印在条码下方）
保质期：2025年7月18日至2025年8月2日
批号：RS40
2.
规格：36盎司包装（含3个12盎司真空包）
产品名称：“Oscar Mayer Turkey BACON ORIGINAL”
UPC 条码：071871548748
保质期：2025年7月23日至2025年9月4日
批号：RS19、RS40 或 RS42
3.
规格：48盎司包装（含4个12盎司真空包）
产品名称：“Oscar Mayer Turkey BACON ORIGINAL”
UPC 条码：071871548793
保质期：2025年7月18日至2025年9月4日
批号：RS19、RS40 或 RS42
这些产品包装正面带有 USDA 检验印章，已销往全美零售商，并部分出口至英属维京群岛和中国香港。
二、召回原因
问题源于卡夫亨氏公司内部实验室的例行检测，结果显示部分产品可能受到李斯特菌污染。目前尚未收到与该产品相关的不良反应报告。如有疑似症状，请及时就医。
三、关于李斯特菌感染（李斯特病）
李斯特菌感染是一种严重的疾病，尤其对以下人群风险较高：
- 老年人
- 免疫力较低者
- 孕妇及其新生儿
症状可能包括：发烧、肌肉酸痛、头痛、颈部僵硬、意识混乱、失衡、抽搐等，部分患者在发作前可能有腹泻或胃肠道症状。
孕妇感染后可能引发流产、死胎、早产或新生儿重症感染。该病可通过抗生素治疗。高风险人群如在食用相关产品后出现流感样症状，应立刻就医并主动告知医生曾食用该产品。
四、FSIS 提醒消费者
某些被召回产品可能仍存放在家庭冰箱或冷冻柜中。请勿食用这些产品，应立即丢弃或退回购买地。
后续处理与查询方式：
FSIS 将持续进行召回有效性检查，确保企业通知所有客户，并采取措施防止产品再次流入市场。
零售分销清单将发布于 FSIS 官网：
联系方式：
- 消费者咨询热线：1-800-280-7185
- 电子邮件：[email protected]
- 媒体联系：Lynsey Elve（卡夫亨氏全球企业传播总监）
- 邮箱：[email protected]
食品安全咨询：
- USDA 肉类和家禽热线（免费）：888-MPHotline (888-674-6854)
- 电子邮件：[email protected]
- 在线投诉系统（24小时开放）：
https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/
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