中国文化中素来有“坐月子”的传统，在月子期间也衍生了各种各样的传统习俗，比如月子期间饮食要清淡、要喝催奶汤帮助下奶、不能吃生冷食物……而在美国，产妇生完孩子之后其实是没有这么多禁忌的，小编生产的时候在医院亲见美国妈妈产后喝饮料就加冰块、吃冰淇淋。
那么我们经常听说的这些产后饮食“禁忌”到底是否科学呢？产后饮食到底应该注意什么？怎么吃才是最健康的？看完今天我们这篇文章，妈妈们就会知道啦！
一、这些产后饮食常见误区，你中招了吗？
误区1：喝鲫鱼、猪蹄、鸽子等熬制的催奶汤
很多老人家都会让产妇在月子里喝各种催奶汤，说是能够帮助下奶，经典催奶汤的食材比如鲫鱼、猪蹄、排骨、乌鸡、鸽子等等。催奶汤一下锅就要熬煮好几个小时，但其实汤里的营养非常少，大多都是饱和脂肪、嘌呤和胆固醇，不仅起不到产奶的作用，还很容易让妈妈们发胖、堵奶，产后更难瘦下来。
之前在《吃肉还是喝汤？汤和肉谁更有营养》https://www.usmama.com/love/15193/
这篇文章中我们也讲到，汤也没有我们想象的那么有“营养”。现在已经有越来越多的研究和科普文章明确指出，食物的大多数营养成分还是保留在固体物中，虽然也会有部分营养元素（比如肌浆蛋白、氨基酸、肽类等）能够溶解在汤里面，但是它们的量微乎其微，汤的主要成分还是水。
也就是说，汤喝得多≠营养就吸收的多，所以不管是坐月子还是在日常生活中，如果妈妈们想要摄取食物的营养成分的话，还是直接吃肉会比较好啦！
误区2：坐月子期间喝米酒、黄酒、吃酒酿蛋
南方不少地区有月子期间喝米酒、黄酒、煮酒酿蛋的习俗，但实际上，不管是米酒还是黄酒还是什么酒，本身都没有产奶的作用，而且里面含有的酒精浓度还不低，反而会抑制产奶。因为一方面酒精具有利尿的作用，会让身体的水分快速流失，另一方面它会抑制产奶激素的分泌，造成奶量减少。
而且哺乳期的妈妈严格来说最好是不要接触任何酒精的，酒精会进入母乳，如果妈妈喝酒后就给宝宝喂奶，可能会导致宝宝情绪异常兴奋、烦躁不安、或者是昏昏欲睡，甚至是拒绝喝奶等，酒精摄入过多可能还会直接危害宝宝的身体健康。
有的妈妈可能会觉得米酒、黄酒在煮沸的过程中会自然挥发掉，不会影响到宝宝，但事实并非如此，不管是什么酒，煮沸之后仍然会有残留，并没有我们想象中的那么容易挥发。所以为了安全起见，哺乳的妈妈们最好还是不要在月子期间接触任何含有酒精的食物。
误区3：产后饮食越淡越好，煮菜不能加盐或任何调料
很多妈妈可能都听说月子期间要清淡饮食，清汤寡水，所以煮菜、炖汤就完全不加盐和任何调料，认为这样比较健康而且有利于产后瘦身。清淡饮食这个原则是没有错的，但是一点儿盐和调料都不放的话就有些过于夸张了。实际上，妈妈们产后由于出汗比较多，乳腺分泌旺盛，体内水分和盐很容易流失的，所以不能完全一点儿盐都不放，还是要正常吃盐。
误区4：每天吃N个鸡蛋补身体
很多老一辈的人会认为鸡蛋非常有营养，就会鸡蛋羹、煮鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋等等变着法做给新妈妈吃，认为这样能够帮助产妇补身体，恢复身体元气。虽然说鸡蛋确实是高蛋白高营养的食物，但是每天也不能吃的太多，一般正常成年人每天吃2、3个鸡蛋的营养就已经完全足够了，鸡蛋吃的太多的话反而会影响对其他营养的吸收，严重的可能还会引起肠胃不良反应。
误区5：产后大量喝红糖水、吃红糖煮鸡蛋
除了鸡蛋之外，红糖也是产后妈妈推荐饮食中的“常客”，不少地方都会在产妇坐月子期间煮红糖水、红糖煮鸡蛋，认为这样能够帮助产妇补血。和吃鸡蛋一样，红糖水也不能多喝，红糖中含有最多的还是糖分，其实营养并没有多少，喝太多红糖水的话反而会导致妈妈们发胖，而且也不利于口腔健康。
误区6：月子期间不吃任何生冷食物、不吃蔬菜水果
据说很多地方流传有产妇生宝宝后不能吃蔬菜、水果等生冷食物的说法，比如西瓜、梨等，认为这些凉性食物不利于产妇身体恢复，还会增加产妇体内的“寒气”，这种说法其实也是没有科学依据的。我们知道，不少美国妈妈生完孩子后就直接吃冰淇淋、喝冰牛奶，所以至少西医并没有给出产妇不能吃生冷食物的规定，所以对于冷饮、水果等等，妈妈们大可不必担心，想吃的话完全可以大胆吃。
当然可能也有一些妈妈确实肠胃不太适应生冷食物，那么就尽量避免少吃刚从冰箱中拿出来的瓜果就可以。也就是说，产后能不能吃生冷食物并没有统一的“禁忌”，主要还是看妈妈们个人的肠胃耐受能力。
二、产后饮食，这样吃才是健康的方式
1、哺乳的妈妈应该多喝水多补充液体，而不是喝油腻的汤
宝宝的母乳全部都来自于妈妈的身体，因此妈妈每天摄入均衡的营养和足量的水分是最最重要的。纯母乳喂养的妈妈每天需要摄入大约300至500卡路里的热量，饮食均衡，包括水果、蔬菜、谷物、蛋白质和脂肪等均衡摄取，为身体提供充足的营养，保证自己的健康和母乳的充足供应。
另外，母乳中绝大部分是水，水分摄取不足也会造成奶量减少，因此水分的补充也很重要，最好随身带一瓶水随时补充，不要因为忙忘记喝水。如果是喜欢喝汤的妈妈，也最好是选择比较清淡的汤。
P.S.这里小编特别补充一个tips，很多剖腹产的妈妈产后可能排气不顺利，这个时候喝白萝卜水就能够帮助通气，白萝卜切片切丝直接煮水喝就可以，亲测非常有效，剖腹产的妈妈们可以尝试一下。
2、吃不同种类的食物，保持营养均衡，肉、蛋、蔬菜水果每天都要吃
其实产后饮食并没有那么的“特殊”，跟所有健康饮食原则一样，不同种类的食物（肉、蛋、蔬菜水果、谷物类、奶制品等）尽可能搭配着来吃，保持营养均衡，不要长时间都只吃单一种类的食物，这样反而会导致营养不均衡，不利于妈妈们身体的恢复。
特别是蔬菜水果一定要多吃，因为不少产妇由于卧床休息时间长，运动量少，很容易出现便秘的问题，而蔬菜水果富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘的情况。
3、饮食应该以清淡为主，但是依然要保证摄入一定量的盐分
可能有不少妈妈会请自己的妈妈或婆婆过来照顾月子，老人家可能就会做各种各样的大鱼大肉、红烧肉、炖猪蹄、炖鸡汤来给新妈妈补身体。这样其实也是不好的，吃太多油腻的荤菜、喝太多肉汤的话其实会导致营养过剩，最为直接的结果就是把新妈妈们给喂胖了，然后你再想瘦下去就会很难了。
所以为了健康，也为了妈妈们能够早日恢复身材，建议产后不要“进补”的太厉害，正常清淡饮食就可以了，不需要每天大鱼大肉。另外还需要注意的是，清淡饮食的同时也不能完全不放盐（具体原因上面我们已经讲过了），还是要保证适量的盐分摄入。
4、少吃多餐，但是每餐不要吃得过量
很多妈妈可能都会听“过来人”说，月子期间因为要给娃喂奶，所以妈妈们需要多吃一些，这样才会有足够的奶水。这个说法也并没有太大的问题，确实对于母乳喂养的妈妈来说，她们需要摄入更多的卡路里来生产母乳。母乳喂养的妈妈每天大概需要摄入2000~2500左右的卡路里，比哪些不母乳喂养的妈妈每天需要多额外大约500卡路里。
但是这里我们仍然要提醒妈妈们注意的是，虽然说母乳喂养需要更多的卡路里，但是还是要稍微“克制”一下，尽量少吃多餐，每一顿不要吃的太撑了，吃得太多不仅容易长胖，还有可能会加重消化系统和肾脏的负担。所以妈妈们产后饮食还是应该遵循适量的原则，不管是吃什么，都不要吃得太过量了。
今天关于产后饮食的分享就到这里啦！其实产后饮食并没有我们想象中的那么多的“禁忌”，还是应该以健康的饮食原则为主，保持营养均衡才是最重要的，然后适量多补充一些卡路里和液体就可以了。
最后小编还想要特别提醒一下各位妈妈，因为产后每天进食的次数会比较多，食物残渣留在口腔里的机会也会更多，所以妈妈们最好能保持每天早晚各刷牙一次，每次吃完饭后最好都能漱一下口，避免口腔感染的问题。
（图片来源：Google）
