Gold Medal All Purpose面粉受到沙门氏菌污染,召回中!

174

 

是时候检查一下我们的食品储藏室Pantry了。

 

由于可能受到婴儿沙门氏菌污染,四种的Gold Medal All Purpose面粉(包括白和未白2种,已被召回。

 

General Mills上周五向美国食品和药物管理局(FDA)宣布自愿召回。

 

根据召回,该菌株是“在对5磅重的袋装产品取样时发现的”。

 

此次召回没有影响其他类型的金牌面粉。

Gold Medal All Purpose面粉受到沙门氏菌污染,召回中!

据美国食品和药物管理局(FDA)称,General Mills正在召回一些特定日期的Gold Medal未漂白(Unbleached)面粉和漂白(Bleached)All Purpose面粉,因为它们可能存在沙门氏菌(Salmonella Infantis)。

 

受影响的产品包括5磅和10磅袋装的金牌未漂白通用面粉的两个日期代码,以及2磅和5磅袋装的金牌漂白通用面粉的两个日期代码。被召回的面粉的保质期分别是2024年3月27日和2024年3月28日。

 

General Mills、FDA和CDC都没有表示,这次事件是否与上个月开始调查的多州沙门氏菌爆发有关。

 

到目前为止,这些机构已经在11个州的疫情中,发现了12种疾病和3例住院治疗,但没有死亡。他们也没有确定疾病与具体品牌面粉有关。

 

 

>>

General Mills面粉召回的细节

 

 

General Mills自愿召回的产品,包括(目前在商店或消费者家中的)使用日期为“27MAR2024”和“28MAR2024”,以及这些特定的UPC代码:

 

  • Gold Medal Unbleached All Purpose 5LB Flour: Package UPC 000-16000-19610 

  • Gold Medal Unbleached All Purpose 10LB Flour: Package UPC 000-16000-19580

  • Gold Medal Bleached All Purpose 2LB Flour: Package UPC 000-16000-10710

  • Gold Medal Bleached All Purpose 5LB Flour: Package UPC 000-16000-10610

 

 

Gold Medal All Purpose面粉受到沙门氏菌污染,召回中!

 

 

点击下面链接,可以查看完整的产品召回信息,包括UPC代码:

 

https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/general-mills-recalls-four-gold-medal-unbleached-and-bleached-all-purpose-flour-varieties-dated

 

 

快翻pantry,这几款常用面粉已被婴儿沙门菌污染!

 

 

 

>>

买了可能被污染的面粉该怎么办?

 

 

General Mills敦促消费者检查家中的pantry,并要求消费者丢弃任何受影响的产品。

 

美国食品和药物管理局(FDA)和疾病控制与预防中心(CDC)警告消费者,不要食用任何用Gold Medal粉制成的生产品

 

该机构写道:“婴儿沙门氏菌是通过烘烤、油炸、蒸煮或煮面粉制成的产品通过加热杀死的。接触面粉或生面团后,所有表面、手和器皿都应适当清洁。”

 

不得不丢弃本次召回产品的消费者,也可致电1-800-230-8103与General Mills客服联系。

 

然而,General Mills没有透露此次召回涉及多少面粉。

 

“食品安全是我们的首要任务,我们自愿召回这些特定批次Gold Medal未漂白和漂白的All Purpose面粉,”General Mills发言人莫莉·伍尔夫在声明中说。

 

 

>>

为什么不能吃生的Cookie Dough?

 

美国疾病控制与预防中心(CDC)建议,面粉是一种生食,没有经过杀菌处理,如大肠杆菌和沙门氏菌,这些细菌会导致食物中毒。

 

General Mills在其网站上详细说明了召回的细节,沙门氏菌是在面粉烘烤、油炸或以其他方式烹饪时被加热杀死的。烹饪完毕后,要对手、餐具和所有表面进行适当的清洁和消毒。

 

官网说明链接:

https://www.generalmills.com/news/press-releases/general-mills-recalls-four-gold-medal-unbleached-and-bleached-all-purpose-flour-varieties

 

伍尔夫说:“我们正在继续呼吁消费者,面粉不是一种‘即食’原料。”任何用面粉做的东西都在吃之前,必须煮熟或烤熟。

 

 

 

 

(图片来自网络,尊重原创,若侵权请联系删除)

 

 


 

 

快翻pantry,这几款常用面粉已被婴儿沙门菌污染!

快翻pantry,这几款常用面粉已被婴儿沙门菌污染!

 

 

请留下您的足迹......

请留下您的足迹。
请在这里输入你的名字