最适合美国宝宝吃的油,原来是这几种!

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很多妈妈在给宝宝准备辅食的时候,经常会纠结要不要放油这个问题,放吧怕脂肪太多导致宝宝肥胖,不放吧又觉得哪里怪怪的……

那么宝宝几个月可以开始吃油?哪一种油对宝宝比较好?今天我们就来给大家分享关于宝宝辅食加油的问题~

P.S.之前我们也给分享过关于宝宝辅食加盐加鸡精加酱油的问题,妈妈们可以戳链接复习看看~

宝宝几个月开始吃油

一、宝宝几个月开始吃油?为什么要给宝宝吃油?

首先来说妈妈们最关心的问题:宝宝几个月可以开始吃油?

大部分医生和营养学专家都给出了非常明确的答案,宝宝6个月,就可以在辅食中添加食用油了。

我们知道宝宝生长发育所需的六大营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、食用盐、水、维生素,食用油中占比最多的营养元素就是脂肪了。

有的妈妈可能迟迟不愿意给宝宝辅食加油,害怕宝宝摄入脂肪太多而变得肥胖,但实际上母乳、配方奶中其实都是有脂肪的,而且脂肪也是宝宝生长发育必需的营养元素。

脂肪不仅可以给宝宝的身体活动提供热量,脂肪中含有的脂肪酸也是宝宝大脑发育所必需的成分,还可以促进维生素A、E、K等脂溶性维生素的吸收。此外,油脂还能起到润滑剂的作用,能够预防便秘的情况。

宝宝几个月开始吃油

二、宝宝辅食中应该添加多少油呢?

添加多少油要看宝宝每天吃的食物种类和数量,如果宝宝吃的食物中已经摄入足够的脂肪,那么也不需要再额外添加油;但是如果宝宝吃的食物中脂肪摄入不够的话,那么就需要额外添加食用油。

  • 0到6个月的宝宝只要母乳、奶粉喝的足量,就不需要额外添加油,因为宝宝完全可以从母乳或奶粉中摄取足量的脂肪;
  • 6到12个月的宝宝,如果每天都有吃动物性食物,有吃鸡蛋的话,基本上也不需要额外添加油;但是如果宝宝辅食主要吃的都是蔬菜、水果、谷物的话,那么就需要额外添加5~10g的食用油(大约一勺的量);
  • 1~2岁的宝宝,大概每天吃10~15g的油就够了;
  • 2岁以上的宝宝,基本上跟大人吃的东西都差不多了,所以妈妈们煮饭只要正常放油的话,基本上也不用特别再额外给宝宝加油。
宝宝几个月开始吃油

三、宝宝吃哪一种油比较好?

超市里面的橄榄油、大豆油、菜籽油、花生油、核桃油……各种不同种类的油,宝宝吃哪一种油比较好呢?

首先可以明确肯定的是,植物油比动物油更好、更健康。这一点不仅适用于宝宝,也适用于成人。

因为植物中大部分含有的是不饱和脂肪酸,同时也是宝宝大脑神经发育的重要营养成分。而猪油、牛油、黄油等动物油中大部分是饱和脂肪酸。

饱和脂肪酸摄入过多的话容易造成肥胖问题,长期食用还有可能诱发脂肪肝、糖尿病等疾病。

另外,植物油的不饱和脂肪酸中还会含有亚油酸和α-亚麻酸,食用之后可以在宝宝体内转换为ARA、DHA,这两种营养成分妈妈们应该非常熟悉了,它们是促进宝宝大脑发育的,配方奶上基本上也都会特别注明添加有这两种成分。

然后我们再来看看各种不同的植物油,哪些是比较适合宝宝吃的:

1、首选是花生油、大豆油、玉米油。这几种油的不饱和脂肪酸含量占比较高,富含亚油酸,而且也不会有太“怪异”的味道,超市里也都很常见,性价比也很高。

2、其次是核桃油,含有0%~14%的α-亚麻酸,口味比较清淡,也很适合宝宝吃,不过唯一的缺点就是价格略贵。

P.S.有的妈妈可能会听说“给娃吃核桃油是最好的,可以补脑、可以让宝宝变得更聪明”,这种说法其实是不科学的哦!跟普通的植物油比起来,核桃油并没有什么特别“惊艳”的地方,含有的也只是普通的不饱和脂肪酸,营养价值也没有更高,那么光靠吃核桃油给宝宝补脑自然也不现实的。

宝宝几个月开始吃油

3、橄榄油、菜籽油、山茶油,这几种偶尔可以给宝宝吃一些,但是不建议长期作为宝宝用油。因为这几种油中的亚油酸和α-亚麻酸含量都比较低,主要的功能是降血脂,而小宝宝并没有这个需求。

P.S.可能很多妈妈们自己平时家里煮菜会喜欢用橄榄油,建议最好选择初榨橄榄油(extra-virgin olive oil),初榨橄榄油没有经过化学加工处理,相比于其他复合类型的橄榄油来说,原始营养成分也是保存的最好的。

4、亚麻籽油、紫苏油,虽然这两种油的α-亚麻酸含量比较高,但是这两种有“味道”的油,很多宝宝可能无法接受,除了凉拌之外,平时也不建议作为日常用油给宝宝食用。

今天关于宝宝吃油的分享就到这里啦!最后我们还要特别提醒一下妈妈们,最好是不要买那种打着“农家自制”“天然无污染”的小作坊压榨油,因为这些小作坊出产的油不仅质量不稳定,而且加工制作过程中可能会有各种卫生问题。

从食品安全角度来说,还是最好买商场里正规厂家生产的食用油。可能你看着商家宣传的很“健康”,但实际上生产线却并不“安全”。

参考资料:https://www.babydestination.com/best-cooking-oil-babieshttps://www.babycenter.in/thread/562187/cooking-oil-fat http://canigivemybaby.com/olive-oil/

(图片来源:Google)

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