北美多地爆发甲肝，罪魁祸首可能是有机草莓！

春天正好是草莓大批上市的时节，可是当你享受美味的草莓的时候，有没有想过竟然会染上甲肝风险呢？

近日，FDA发布通告称FreshKampo和HEB品牌的有机草莓，可能与北美多起甲肝爆发有关，而这两个品牌草莓在Trader Joe’s和Walmart等大型连锁超市都有售卖。

FDA 表示，这批可能受污染的水果主要是3月5日至4月25日批次的。目前这批产品已经过保质期了，应该不会在市面上销售了，但不排除有些消费者购买后将这些草莓冷藏起来，准备日后食用。

所以，如果有在3月5日到4月25日期间购买了上述品牌的有机草莓，且尚未食用，FDA建议应立即将未食用产品丢掉。

如果不确定购买的是不是上面的2个品牌，也可以通过购买地辅助判断。FDA 表示，下列零售商销售过该产品：

除此之外，其他商店是否有销售这批产品暂时难以确定，大家尽量还是看准商品品牌（FreshKampo和HEB）和购买日期（3月5日至4月25日）。

目前，加利福尼亚州、明尼苏达州和加拿大的甲肝病例，都报告称在患病前买过这两个品牌的有机草莓。目前FDA正在会同CDC进行调查。不过针对调查，HEB声明其草莓没有问题，可以正常食用。而FreshKampo则尚未对调查作出回应。

如果消费者已经食用了这一批草莓，且没有接种甲肝疫苗的话，需要立即咨询专业的医疗保健人员，以决定是否需要接触后预防（post exposure prophylaxis，PEP) 。即使之前没有接种过甲肝疫苗，在接触后14天内接种疫苗，还是可以预防甲肝感染的。 

而对于之前接种过甲肝疫苗的人，则无需太过担心。当然疫苗又有可能失效，所以一旦觉得出现甲肝症状，建议尽快就医。

甲型肝炎的症状轻重不一，可能有发热、不适、食欲不振、腹泻、恶心、腹部不适、尿呈深色和黄疸（皮肤和眼白发黄）。

甲肝还是一种传染性疾病，如果我们对之置若罔闻，还有可能传染家人。所以，如果不小心吃过那批草莓，且有上述症状，建议立即去医院检查一下。

参考文献：

https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-hepatitis-virus-strawberries-may-2022

https://www.msn.com/en-us/health/health-news/fda-probing-organic-strawberries-linked-to-possible-hepatitis-a-outbreak/ar-AAXRlXs?li=BBnb7Kz

https://www.who.int/zh/news-room/fact-sheets/detail/hepatitis-a

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