夏季水果圈,娃的C位水果怎么选?

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夏天水果种类

夏天宝宝吃水果

夏天宝宝吃水果

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夏天应该吃哪种水果?先吃哪种?怎么吃、吃多少?有没有水果雷区?宝宝吃有哪些注意事项.…..夏天给娃吃水果,先来看看这篇“功课”。

1、根据月龄选择水果

 

4至6个月:容易消化的水果、水果泥

 

娃4-6个月开始添加辅食时就可以开始吃水果了,将水果打成泥,添加适当水或者母乳(奶粉)稀释,方便宝宝吃,不要加盐或糖

 

和吃其他辅食一样,刚开始建议吃单一种类、容易消化的水果,比如苹果、香蕉、桃子、梨和杏等,每次吃一种,每添加一种新水果观察2-3天,没有不适症状再继续。

 

6至8个月:水果手指食物

 

宝宝想自己抓食物自己吃,就可以提供手指食物了。不要用很大很硬的水果,足够柔软,拇指和食指稍微用力就能压碎。水果可以切成薄片,比如苹果片、梨片、桃片,或者蒸熟切成小条,比如胡萝卜。如果有时间清理,也可以让宝宝直接抓果泥吃,还非常培养触感。

 

9到12个月

 

宝宝长牙了,慢慢就不用吃泥状水果了,可以切块让宝宝慢慢啃,尝试水果种类越多,可以吃的也越来越多。

夏天宝宝吃水果

 

2、先吃蔬菜还是水果,蔬菜水果可以相互代替吗?

 

水果普遍比蔬菜甜,小宝宝偏爱甜味,导致宝宝不爱吃蔬菜。其实不会,目前没有研究证明先吃水果影响宝宝口味。宝宝刚开始添加辅食,辅食量少,添加新种类有观察期,添加种类越来越多,宝宝口味也越丰富。蔬菜水果谁先谁后,没有一定,儿医大多建议先添加蔬菜辅食。

 

蔬菜和水果是不能互相替代的,蔬菜维生素、矿物质、膳食纤维等含量大多比水果高,水果中的糖分(果糖)、有机酸等高于蔬菜,都是宝宝需要的营养。

夏天宝宝吃水果

 

3、什么时候吃水果?

 

吃水果不能影响吃主食(母乳和奶粉)。刚添加辅食的宝宝,水果应该在两餐之间。

 

可以自己吃饭的大宝宝,水果可以做辅菜或沙拉,也可以作为平时零食。但不要在餐前吃水果,甜的、酸的都会影响食欲。另外,大多水果不能久放,给宝宝做的水果泥或水果块,最好在24小时内吃完。

 

4、每天吃多少水果?

 

初次吃水果后,量可以慢慢增加,2岁之后每天吃水果稳定在1-1.5cup(240g-360g)的量。(1cup=8盎司≈240g)水果虽然好吃,不要一顿狂吃,要适量要均衡。

 

不同年龄段宝宝每天水果摄入量为:

 

4-6个月:刚开始每天吃1-2勺水果泥

6-9个月:每天2-4勺的量到2-3片苹果的量(20~30g)

9-12个月:每天4分之1个苹果的量(约50g)

1-2岁:1个猕猴桃大小的量(约150g)

2-3岁:1 个中等大小苹果或1根香蕉的量(约200g)

3岁以后:1到1个半苹果或香蕉的量(约200g—300g)

 

注意:这里1个2个的量指的是完整水果(whole fruit)的重量,没有去皮去核。不同水果营养元素和热量不同,食用量也有差异。参考美国AAP(儿科学会)和USAD(美国农业部)建议。

夏天宝宝吃水果

https://choosemyplate-prod.azureedge.net/sites/default/files/tentips/healthy_eating_for_preschoolers.pdf

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https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Serving-Sizes-for-Toddlers.aspx

 

 

5、易过敏、窒息和高酸性,这些水果要谨慎选?

 

宝宝吃水果没有特别限制,干净卫生、没有不良反应的都可以吃,但一些易引起过敏的、高酸性的和容易引起窒息的水果需要注意。热量、糖分高的水果需要适量,不要吃太多。

 

  • 芒果、猕猴桃、菠萝、桃子比较容易引起过敏,宝宝第一次吃建议少量尝试,观察2-3天,没有不适再加量。如果家里有过敏史,建议咨询医生是否可以添加。

     

    食物过敏症状是面部肿胀(包括舌头和嘴唇)、出现皮疹、喘气(呼吸不畅)、腹部绞痛、呕吐和腹泻。宝宝尝试新食物后出现呼吸困难或以上任何一种迹象(轻度或重度),请立即拨打911或当地的急救电话。

     

  • 蓝莓、桑葚、葡萄很小,西瓜(有的)有籽,有引起小宝宝窒息的风险,宝宝吃之前,一定要切到足够碎和去籽。

     

  • 宝宝1岁前不要吃高酸性水果。MayoClinic指出高酸性食物容易会引起宝宝尿布疹,因此1岁之前不要给给宝宝吃高酸性的水果,比如橘子、橙子、柠檬、葡萄柚、草莓、蓝莓等等。

 

6、热量高、糖多的水果适量吃。

 

水果虽然健康,但它的热量、糖分也不能忽视,热量、糖分高的水果需要控制,适量吃。

 

高热量水果:牛油果每100g161卡热量,椰子每100g241千卡,榴莲150千卡。

 

牛油果,号称“水果之王”,口感细腻,富含维生素、微量元素、膳食纤维、蛋白质等,营养价值高,尤其是蛋白质很高,这在水果中很少见。不容易引起过敏,去皮刮成泥就可以喂宝宝。

 

但要注意的是,它的热量和脂肪真的非常高,饱腹感很强,每100g有15g 脂肪,161卡热量,对比苹果每100g有0.2克脂肪,53卡热量。一个中等大小牛油果,差不多1岁宝宝一天三分之二的脂肪需求。宝宝如果吃了牛油果,其他食物的脂肪摄入就需要控制一下了。

图源来自:丁香医生。热量、糖分为每100g水果含量,建议食用量为成人量。
夏天宝宝吃水果
一般都觉得,水果越甜含糖量越高,其实并不是这样的。水果甜味除了含糖量,还受酸味、涩味和水果中醇类、糖类衍生物等的影响。
所以,有的水果虽然很甜但是含糖量很低,比如西瓜(5.8g/100g)、草莓(7.1g/100g),有的虽然酸、味道淡但含糖量不低,比如山楂(25.1g/100g)、香蕉(22g/100g)

夏天宝宝吃水果

夏天宝宝吃水果

 

7、夏季最佳水果?

 

夏季(6-8月)当季水果有西瓜、甜瓜、荔枝、葡萄、火龙果、哈密瓜、水蜜桃、山竹、百香果、杨梅、木瓜……但种植技术进步和交通便捷,像苹果、香蕉、梨等水果一年四季都有,反季节水果也很常见。

 

很多人担心反季节水果有催熟剂、膨大剂等,其实这些药剂只对植物有作用,对人是没有影响的。

 

夏天常见水果:

西瓜:味道甜,但糖分真的低,是夏季清凉解暑补水的小能手,可以切成小块给宝宝吃。

甜瓜:糖分低,富含钾离子,出汗多时补水非常好。

木瓜:富含胡萝卜素和维生素C,成熟的木瓜软糯好吃,可以切成打成泥或切成小丁给宝宝吃。

哈密瓜:吃着很甜,含糖低。

夏天宝宝吃水果
夏天宝宝吃水果

 

水蜜桃:富含纤维、维生素C和维生素A,是含铁量最高的水果之一,有助于促进视力健康和白细胞形成,还有助于增强宝宝抵抗力。清洗要加盐揉搓,清洗洗净。小宝宝吃切成小粒。

夏天宝宝吃水果

 

 

杨梅:维生素、矿物质丰富。用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。小宝宝吃要去核、切碎。

芒果:富含β-胡萝卜素,初次吃,要注意少量防过敏。

葡萄:富含维生素C、维生素B1、花青素和钙,酸酸甜甜,好吃但处理比较麻烦。小宝宝吃要去皮、去核,切碎。

夏天宝宝吃水果

 

桑葚:除了维C还富含硒,有助于增强免疫力。用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。小宝宝吃药去核、切碎。

猕猴桃奇异果:富含膳食纤维和维生素C,含糖少,有促消化通便作用。初次吃,要注意少量防过敏。

 

四季常见水果:

苹果:富含纤维,可以防止便秘,维生素C丰富,有助于促进铁吸收,增强免疫力。

香蕉:富含钾,有助于身体肌肉和心脏发育,糖含量高。香蕉不能通便,没成熟的香蕉反而容易造成便秘。

梨:能促进食欲,帮助易消。杏子、李子、西梅也有助于消化通便。

圣女果:富含维生素C、有机酸、微量元素等,热量低的水果。

夏天宝宝吃水果

 

8、用果汁替代水果,营养价值更高?

 

美国儿科学会(AAP)指出果汁对于1岁以下的宝宝是没有任何营养益处的,容易引起蛀牙和肥胖。

 

满1岁之后的宝宝可以开始喝果汁,满1岁以后可以给宝宝喝,但是也要注意最好是选择100%不添加糖的纯果汁,也要注意控制量。

 

  • 1岁到3岁的每天喝果汁的量控制在4盎司(约120ml)以内;

  • 4岁到6岁的宝宝每天喝果汁的量控制在4 盎司至 6 盎司(约120~180 ml);

  • 7岁到18岁的儿童和少年每天喝果汁的量控制在8盎司以下(约240ml)。

 

除了果汁,果干含糖多,营养价值也没有水果高,不建议宝宝吃。

 

9、宝宝可以吃冰水果吗?

 

可以。夏天吃冰冰凉凉更好吃,但又担心不健康。其实,食物安全主要看食物卫生,和温度关系不大,冰牛奶、冰酸奶、冰水果都是可以吃的。

 

有的人吃冰食物刺激会腹泻、肚子痛,这主要因为这类人肠胃本身就比较敏感脆弱,受刺激导致。炎炎夏日孩子到底能不能喝冰水?温水一定比冰水好吗?看完这篇你就知道啦!

 

10、吃完水果记得漱口!

 

无论小宝宝、大宝宝还是大人,吃完都要漱口,清洗残留的糖、酸等各种物质,防蛀牙,保护口腔健康。

 

(图片来自网络,尊重作者原创,如有侵权请联系删除)

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