“环保”纸质吸管含有毒物质,到底是在保护环境,还是在破坏环境?

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加拿大等一些国家已明令禁止使用塑料吸管。许多企业也已经停止生产塑料吸管,以减少污染和对野生动物和生态系统的危害,转而使用纸吸管作为替代品。

 

但最近研究发现,纸吸管含有致癌化学物质比塑料吸管多。纸吸管可能含有有毒化学物质,可能会对人类、野生动物和环境造成潜在危害。纸吸管中含有致癌化学物质和其他毒素,导致甲状腺和肝脏问题。

 

“环保”纸质吸管含有毒物质,到底是在保护环境,还是在破坏环境?

 

 

 

 

 

纸吸管的有害物质

 

 

 

 

一项新的研究表明,替代塑料的纸质吸管,可能不能达到保护环境的作用,甚至有可能对人体健康造成危害。研究警告纸质吸管也含有“永久性化学物质”

 

比利时安特卫普大学的环境科学家Theo Groffen说:“以植物为基础的材料,如纸张和竹子,通常被宣传为比塑料更环保,更有利于持续发展的材料。然而,这些吸管中PFAS的存在,意味着这个说法不一定是真的。”

 

比利时研究人员团队在39个品牌中的,其中最常见的化学物质是全氟辛酸。全氟辛酸自2020年起已被国际上禁止使用,但在测试的69%的品牌中都可以找到它。

 

这项研究结果于8月24日发表在《Food Additives and Contaminants》杂志上。实验研究人员测试了39种不同品牌的吸管材料,包括纸张、竹子、玻璃、不锈钢和塑料,每根吸管经过两轮PFAS测试。

 

其中69%的吸管含有PFAS,测试一共在39个品牌中的27个品牌中发现了18种不同的PFAS。市面上90%的纸质吸管中都存在这类化学物质。其他材质的吸管含类化学物质占比如下:

 

  1. 大约80%的竹子吸管中含有PFAS;

     

  2. 75%的塑料吸管中含有PFAS;

     

  3. 40%的玻璃吸管含有PFAS。

 

在测试的五种类型的不锈钢吸管中未检测到PFAS。

 

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PFAS

 

 

 

 

最常见的PFAS是全氟辛酸(perfluorooctanoic acid,简称PFOA),而PFOA自2020年以来已被全球禁止使用。测试中还检测到了三氟乙酸(trifluoroacetic acid,简称TFA)和三氟甲磺酸(trifluoromethanesulfonic acid,简称TFMS)。

 

这些“超短链”PFAS具有高度的水溶性,因此可能从吸管中渗入饮料中。这些化学物质会对人体健康造成一定的风险,虽然人们也不是每天都使用吸管,而且吸管上的化学浓度较低。但是,这些化学物质可以在体内积累多年,无法自主代谢。

 

研究人员表示:“虽然少量PFAS本身并不具有危害性,但它们会持续增加体内已经存在的化学负荷。”

 

目前尚不清楚PFAS在这些吸管材料中的作用,但也不排除制造纸吸管的木质材料中本身就含有PFAS,也就是说这些树木所用的土壤中或用于灌溉的水中就含有PFAS。

 

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PFAS的应用与健康

 

 

 

 

PFAS于20世纪50年代开始用于许多日常产品中,用于防止食物粘在炊具上。它们还被用于衣物和地毯中,使材料更耐污。它们使这些物品具有防水、耐热和耐污的特性,但随着时间的推移会PFAS缓慢分解,并且可以存在数千年。

 

这种有害物质会对健康产生以下影响:

 

  1. 疫苗接种反应降低;

     

  2. 胎儿出生体重降低;

     

  3. 甲状腺疾病;

     

  4. 胆固醇水平升高;

     

  5. 肝损害;

     

  6. 提升患肾癌和睾丸癌症的风险。

 

 

最近一项美国研究发现,植物基饮用吸管中也含有PFAS。一些国家已经禁止一次性塑料制品,进而使植物基替代品已经变得很受欢迎。

 

“纸张和竹子吸管中PFAS的存在表明它们不一定可生物降解。” Groffen说,“我们没有在不锈钢管中检测到任何PFAS,因此我建议消费者使用这种类型的吸管,或者完全避免使用吸管。”

 

美国国家环境健康科学研究所(the US National Institute of Environmental Health Sciences,简称NIH)表明:“因为PFAS分解缓慢,如果能够分解的话,人们和动物则会反复暴露于PFAS中,这会使PFAS在血浆中的水平随着时间的推移而增加。”

 

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具体实验结果

 

 

 

 

吸管收集研究中,我们收集了比利时市场上可获得的尽可能广泛的吸管。这些吸管由不同材料制成,来源于几个不同的商店。在取材过程中,我们尽可能保证样品的多样化,对每种样品进行3个重复检查避免实验的偶然性。并得出了如下表的结论。

 

“环保”纸质吸管含有毒物质,到底是在保护环境,还是在破坏环境?

 

该表格中已删除了(在线)商店和餐馆的名称,并使用了“超市”等别名代替。基于可用的市场供应,对20个纸吸管、5个玻璃吸管、5个竹吸管、5个不锈钢吸管和4个塑料吸管进行广泛的29种不同PFAS的分析。

 

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参考资料:

https://tnc.news/2023/08/26/paper-straws-cancer-study/,

https://www.usnews.com/news/health-news/articles/2023-08-25/eco-friendly-paper-straws-contain-harmful-pfas-chemicals

 

 

(图片来自网络,尊重原创,若侵权请联系删除)

 


 

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